Posts

بدون زبده او بيض او تخمير❗هتعملي اطري وأخف باتيه بالجبنه اقتصادي

Image

111

English to Hieroglyphic Converter English to Hieroglyphic Converter Enter English text to convert into hieroglyphics: Hieroglyphic translation: Translate

وصفة فلافل الحمص

Image
  المكونات كوب حمص 1 بصلة مفرومة فرم ناعم نصف كوب بقدونس مفروم 4 فصوص ثوم مفرومين ملعقة صغيرة دقيق عصير ليمون ملعقتان صغيرتان ملح ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة مطحون كزبرة نصف ملعقة  مطحون بيكنج بودر ربع ملعقة صغيرة زيت للقلي التحضير 1.  انقعي الحمص بماء بارد لمدة 12 ساعة . 2. صفي الحمص من الماء واخلطيه بالكبة او الخلاط مع البصل والبقدونس والثوم و الدقيق وعصير الليمون والملح والكمون والكزبرة المطحونة والبيكنج بودر حتى يمتزج ويصبح عجين . 3. ضعي العجين في الثلاجة لمدة ساعتين . 4. سخني الزيت في مقلاة عميقة وشكلي عجينة الفلافل لكرات مع الحرص على تبليل يديك بالماء . 5. قلي الفلافل بالزيت الغزير حتى يتحمر ثم صفيه على ورق المطبخ . 6. يقدم مع سلطة الطحينة .

بان كيك الوصفة الاصلية

Image
بان كيك الوصفة الاصلية المكونات كوب حليب بيضة كوب دقيق م ك سكر رشة ملح 3 ملاعق بيكنج بودر زبدة  طريقة التحضير 1. تخلط جميع المكونات جيدا ما عدا الزبدة. 2. تسخين المقلاة على نار متوسطة 3. تدهن المقلاة بالزبدة 4. نسكب خليط البان كيك بحسب الحجم المطلوب 5. نقلب الكيك بواسطة سباتولاعند ظهور فقاعات على سطحها 6. تزين الكيك بالمربى او العسل او سكر بودر و يمكن اضافة قطع الفاكهة على السطح  بالهنا و الشفا

لا تشتروا ملح السفرة الناعم اشتروا ملح بحري الكيلو ب4ج

Image
الملح البحري الخام افضل صحيا بكتير من ملح السفرة المكرر العادي فالملح البحري به معادن كثيرة مفيدة تقوم مصانع الملح المكرر بانتزاعها وتبيع لنا ملح الصوديوم خالي من كل فوائد الاملاح والمعادن الطبيعية المشكلة ان الملح البحري والصخري غاليين جدا في المتاجر الكبرى بلا اى مبرر ففي كارفور مثلا الكيلو ب٧٠ جنيه وملح هيمالايا المستورد ب٢٠٠ جنيه – يمكن عشان عارفين ان اللي بيشتروه ناس معينة مثقفة وخايفة على صحتها – استغلال يعني – مع ان مصر بها كنوز هائلة من الملح الصخري في واحة سيوة ومنخفض القطارة بيصدروه للخارج وملح بحري عالي الجودة من بحيرة البردويل بشمال سيناء على فكرة الملح الصخري هو ملح بحري اتجمع على مر الاف السنين بعد ان كانت هناك مسطحات مائية تبخرت وتركت جبال من الملح البحري تكلست مع الزمن فاصبح يطلق عليها ملح صخري – لذلك الملح البحري والصخري هم في الاصل من مصدر واحد: مياة البحار والبحيرات احب اقول لكم ان انا لقيت الملح البحري الطبيعي بيتباع الكيلو ب٤ جنيه فقط في سوق الخميس – المطرية بالقاهرة وقمت بتصويره لكم عشان تشوفوه بنفسكم من انتاج شركة “كريستال الاسماعيلية” – دورت علي بيا

طريقة عمل البامية باللحم

Image
طريقة عمل البامية باللحم